Bahan2 :
100gr ati ampla
2 buah sosis, potong bentuk bunga
1 buah wortel, iris serong
100gr buncis
100gr kembang kol
100gr sawi
1 batang daun bawang
air
Bumbu :
3 siung bawang putih, geprek
1 iris jahe, geprek
1 sdm merica
2sdm garam
1sdm saus tiram
1sdm gula pasir
Cara Membuatnya :
- tumis bawang putih sampai harum
- masukkan jahe
- masukkan potongan sosis,ati ampla,garam, merica,saus tiram,gula,aduk sampai ati matang
- tuang sedikit air
- masukkan wortel dan sayuran
- tambahkan air,masak sampai mendidih
- angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar