Sumber: http://ncc-indonesi a.com/detail. php?aid=28
Bahan:
4 sdm minyak goreng
½ bh bawang Bombay
1 sdm tepung terigu
200 ml susu segar
25 gr wortel, parut kasar
25 gr buncis, iris halus
50 gr kentang, iris kecil, rebus
1 sdm peterseli cincang halus
250 gr daging ayam cincang
Garam, lada bubuk dan pala bubuk secukupnya.
Cara membuat:
1. Panaskan margarine, tumis bawang Bombay hingga matang. Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan tepung terigu, aduk cepat, tuang susu sedikit demi sedikit, masukkan wortel, buncis, peterseli dan kentang, aduk rata.
2. Masukkan garam, lada, dan pala, aduk rata. Angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar