Cheese 'Kamboja' Button

source Recipe CHEESE BUTTON by Femmy (femmy_jaco@yahoo. com)

modified by peni respati

Bahan A :
250 gram butter

3 kuning telur
1 putih telur
1 sdm gula halus
150 gram keju edam parut

Bahan B :
450 gram terigu protein rendah, ayak [aku cuma pakai 325 gr]
100 gram tepung sagu

Icing [modif total, menyesuaikan penampilan cookies]:
125 gram icing sugar [resep asli 200 gr]
30 gram putih telur [resep asli 40 gr]
keju cheddar parut 25 gr [utk taburan]
lemona pasta [utk warna kuning] dan strawberry pasta [utk warna pink]

Cara Membuat :

1. aduk bahan a, masukkan keju edam parut, aduk, masukkan bahan b, aduk.
2. Gilas diantara 2 plastik, cetak bentuk bunga kelopak 5. aku ngga punya, jadi nyetak kelopak per kelopak, lalu disatukan hihi...kurang kerjaan
3. Oven hingga matang, kemudian tutup dengan icing tipis2 motif bunga kamboja [ingat, tipis aja yaa], kemudian taburi cheddar parut pada bagian putik bunga
4. Oven lagi sebentar hingga icing keras

sumber resep n foto: peni respati & milis ncc