Bahan:
10 telur utuh ukuran sedang(kira- kira 1 telur berat 50gr)
135gr gula pasir
75gr tepung kunci
30gr susu bubuk
30gr maizena
250gr mentega cair(klo yg ekonomis pstinya pakai margarin yg murah mau tambah butter dikit jg ok biar ada wanginya dikit)
1sdt coklat pasta(utk adonan coklat)(klo mau lbh ekonomis lg pakai pewarna coklat)
1 sdm sp
1sdm rhum bakar(bila perlu)
1sdm skm
2 tetes pewarna egg yellow(bila perlu spy keliatan lbh kuning,tp ak ga terlalu rekomended ya??^_^)
Cara:
Kocok telor,gula,sp sampai kental mengembang dan berjejak,masukan tepung kunci,susu bubuk dan maizena yg sudah di campur rata sebelumnya.. lalu aduk rata,lalu masukan lagi mentega cair,skm,rhum bakar&pewarna(bila di gunakan),lalu aduk sampai rata..bagi adonan jadi 3 bagian dan yg satu bagian masukan coklat pasta,lalu tuang ke loyang bulat 22cm 3 buah..trus panggang dgn suhu 180 sampai matang..
sumber : milis ncc
sumber : milis ncc
Tidak ada komentar:
Posting Komentar